La licenciada María Inés Kelkl, nutricionista de juveniles, se refirió a la alimentación diaria de los chicos que viven en el club.

El video de Jonas Rodriguez, arquero de Reserva, que tuvo como intención mostrar un día suyo de cómo se vive en la pensión de San Lorenzo terminó generar una ola de crítícas por el estado en el que se encuentran las canchas para entrenar y las distintas comidas que los juveniles ingieren a lo largo del día.
A raíz de esto, la institución azulgrana sacó un comunicado con el fin de aclarar lo sucedido, contando como viven los chicos que se encuentran en la pensión. Además, en las últimas horas quien rompió el silencio fue María Ines Klekl, nutricionista de la Pensión. “Hubo un par de meses difíciles, pero los chicos nunca dejaron de comer y la dieta se mantuvo", aclaró la profesional en diálogo con la Cicloneta.
A pesar de que el club atravesó distintos inconvenientes en los últimos meses debido a, dijo que "muchos papás ven a los chicos que están ahí y no hay una queja. Los problemas a los chicos nunca les llega”.
Además, aclaró que se “realizan las cuatro comidas, tal como dice el comunicado. Todos los alimentos, frutas, verduras, cereales, pastas”. Y contó: “En este momento hay 47 chicos en la pensión viviendo. Además de ellos, le damos a 40 o 45 chicos de juveniles que vienen por distintos motivos, además de Reserva y femenino, hace un total entre 130 y 140 chicos. Desayunan 100 chicos, almuerzan 130, meriendan 47 y cenan 60 aproximadamente”.
Por último, remarcó que “nosotros no hacemos un menú para un restaurante Michelin. Hacemos una unión de nutrientes. Tienen que formar glucógeno. Se necesita recargar con hidratos de carbono. Nos aseguramos la combinación de nutrientes”
Agustín Cardozo
Redacción Mundo Azulgrana